襄阳宜城:千人品虾尽显“烟火气”

2023-08-22 10:19:51 来源:长江云


(资料图)

8月21日晚,襄阳宜城市第二届农旅融合体验节在雷河镇鄂西社区拉开帷幕,千人品虾宴是当晚的重头戏,来自各地的游客乐共享一场宜城大虾盛宴。

当晚八点半,在襄阳宜城市雷河社区灯光球场,开设10桌长桌品虾宴。空气飘着小龙虾的麻辣鲜香味,为这个夏日增添了不少的火爆与热辣。大家拿起手掌长的龙虾,剥开虾尾,白嫩嫩的虾肉紧实而富有弹性,与虾壳的橘红色形成鲜明对比,让人垂涎欲滴。

“听说这边在举办品虾宴,所以带家人到这边来玩一下,刚刚吃了几个展店的小龙虾,感觉味道都特别好,各有各的特色。”市民刘银华一边吃着大虾一边称赞道。

“家人们,我现在是在宜城大虾的发源地鄂西,这里正在举行千人品虾宴,大家可以看到,现场是十分热闹……”活动现场,不少网红达人对此次活动进行了直播。“宜城大虾麻辣鲜嫩,口感很好,让你吃了一口就停不下来。”网红达人卫海军说道。

作为宜城大虾的发源地,鄂西大虾从20世纪90年代发展至今,已有近30年的历史。麻辣鲜香的口感、得天独厚的大虾美食文化,再加上丰富的山水文旅资源,每逢盛夏,四面八方来雷河品虾、赏景的游客数不胜数。近年来,雷河镇大力发展大虾餐饮产业,目前已有大虾餐饮企业8家,农家乐46家,以大虾为主导品牌的餐饮一条街已初具规模。

襄阳宜城市雷河镇党委书记张宋华说:“‘一虾先行、诸业并进’,雷河镇将以此为契机,做好‘接二连三’文章,通过以虾为媒、以节会友,化虾成龙、龙头引领,推进雷河镇农旅融合新发展。

(长江云新闻记者 李晓雨 通讯员 邬玲玲 李锋 刘毅 蔡小莉 夏曼 责任编辑 谢雅静)

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